Maison Marlère - La Petit Auberge 2023
Rouge
IGP Côtes du Lot
Sud-Ouest
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Un Malbec signé par le terroir du Sud-Ouest ! On le servirait bien dans une bonne auberge pour accompagner des plats régionaux. Son caractère fruité et légèrement relevé par des tanins épicés lui confère une certaine adaptabilité en termes d’accord. Un vin sans chichi à découvrir sans plus attendre !
Robe rubis, profonde, reflets violines et mauves. Ensemble intense, brillant et bonne concentration.
Nez fin, marqué par les fruits rouges, avec la cerise, la fraise des bois et la framboise. Gourmand !
Bouche généreuse et charnue, on retrouve al même trame fruitée qu'au nez, sublimé par une structure aux tanins fins et poivrés.
Entrecôte grillée, côte de veau, gigue de chevreuil, filet de biche, curry d'agneau, tajine de poulet aux abricots
Salade de tomates et mozzarella, salade de roquette aux noix, pizza margherita, pizza aux quatre fromages
Brie de Meaux, chèvre frais, roquefort, Saint-Marcellin
Maison Marlère
🇫🇷 Bordeauc, franceLa Maison Marlère offre une gamme de 21 vins issus de divers terroirs du Sud-Ouest, soigneusement sélectionnés à travers les vignobles de la région. En plus des vins couvrant 15 cépages et 11 appellations, la maison distribue les bières artisanales de 5 brasseries partenaires du Sud-Ouest. Fondée en 2011 par Jérôme Baradat, un Béarnais passionné, Maison Marlère incarne l'authenticité, l'exigence qualité et le partage, transmettant ainsi l'esprit du Sud-Ouest à travers ses produits.
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