Clément et Florian Berthier - Instant Sauvignon Blanc 2019

Name: Instant Sauvignon Blanc
Brand: Clément et Florian Berthier
SKU: INSTSAU19_MAI20
Price: 9.00 EUR
Availability: OutOfStock

Blanc

Vin de France

Vallée de la Loire

Clément et Florian Berthier 🇫🇷 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, France

Vif

Frais, exotique et floral, un Sauvignon des plus pimpants !

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Profil du vin

Fruité

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Gambas à la plancha

L’equipe du Petit Ballon

Un vin à la robe jaune et très pâle. Au nez on retrouves des arômes floraux, de fruits exotiques ainsi que des pointes d'agrumes. L'attaque est souple en bouche et tout simplement vivifiante ! Une vivacité qui sera parfaite pour un apéritif entres amis.

Dégustation

Service 11°C

Apogée 2020

Garde 2022

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre

Nos idées de recettes

Viande

Charcuteries, volaille, côtes de porc au barbecue.

Poisson

Tapas de la mer, crustacés.

Légumes

Hamburger de soja, chou farci au tofu et à la moutarde ancienne.

Fromage

Fromages de chèvres cendrés.

Infos sur le vin

Region Vallée-de-la-Loire

Pays France

Cépages Sauvignon Blanc

Contenance 750 mL

Alcool 12.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 12,00€

Clément et Florian Berthier

🇫🇷 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, france

C'est dans le Centre-Loire que cette famille de vignerons cultive la vigne depuis plusieurs générations. D'abord en 1980 avec le domaine des Clairneaux, puis en 1998 avec le Domaine de Montbenoit, la famille Berthier s'étend entre le Sancerre et les Coteaux du Giennois en passant par Pouilly-Fumé et Menetou-Salon. Clément et Florian, après des expériences aux USA et en Nouvelle-Zélande sont aujourd'hui à la tête du domaine, fiers de leur héritage familial.