Les Eclaireurs - El Chardo sans sulfites 2023
Blanc
Vin de France
Vin de France
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Dans une vision du vin décomplexé, les frères Saget ont lancé cette gamme, les éclaireurs. Voici leur chardonnay, Vin de France, bio et sans soufre ajouté. Le pari est relevé, nous avons un vin qui offre toutes les typicités du chardonnay sans chichi ni complexe. C'est un vin frais, idéal pour vos apéros, à déguster dès aujourd'hui !
Robe dorée soutenue, avec des reflets argentés. Une jolie brillance qui annonce de la fraîcheur !
Nez fin, notes de fruits blancs et secs, fleurs blanches, mirabelle, et touche beurrée typique du chardonnay.
Bouche souple avec une attaque légèrement mielleuse rééquilibrée par une trame acidulée en finale. Frais et désaltérant !
Charcuteries, boudin blanc aux pommes, Paupiettes de veau, salade César, pâtes à la carbonara
Tartare de bar au basilic, poissons crus marinés, sushis, huîtres, friture de sardines
Carpaccio de champignons au basilic, salade de haricots verts et oignons rouges, tagliatelles aux asperges
Chabichou, Pélardon des Cévennes, Charolais, fromage frais à l'ail et aux herbes
Les Eclaireurs
🇫🇷 Pouilly-sur-Loire, franceArnaud et Laurent Saget, deux frères vignerons à la tête de la Maison Saget La Perrière, ont lancés une gamme signature, Les Eclaireurs, une approche du vin libre et décomplexé. Afin de changer les idées reçues, ils veulent unifier deux mondes qui s'opposent: celui du vigneron et celui du négociant. C'est donc hors des sentiers battus que Les Eclaireurs invitent à découvrir des cuvées plaisir, à partager sans modération !
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