Star de Abo
Passer aux informations produits
1 de 1

Domaine Philippe Grisard - Les Molières 2017

Rouge

AOP Savoie

Savoie

Domaine Philippe Grisard 🇫🇷 Cruet, France
Raisonnée Canaille
Épices et finesse au sommet des Alpes !
Prix habituel 34,00 €
Prix promotionnel 34,00 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 30,60 €
x6

Bouteilles

- 5%

Stock bas

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Epicé, Fruité, Suave

Son accord parfait : Carpaccio de boeuf, copeaux de Comté, pousses de roquette
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
La mondeuse est un cépage emblématique de la Savoie, qui apporte un caractère unique aux vins de montagne avec ses notes profondes et épicées. La cuvée Les Molières 2017 du Domaine Philippe Grisard en est une expression magnifique. Ce millésime 2017 illustre la capacité de la mondeuse à exprimer finesse et puissance, tout en conservant une belle minéralité. C'est un immense bonheur que de vous proposer ce grand vin à maturité. Car « grand vin » le résume bien.
Service 14°C
Apogée 2026
Garde 2030
œil

Lumineuse teinte rubis avec quelques reflets violacés. Belle profondeur d'ensemble avec les premières traces d'évolution.

Nez

Le nez fait l'éloge de la finesse, avec un caractère particulier attachant, fin, complexe et très fruité. Douces notes de cerise à l'eau de vie, de framboise et de mûre. L'épice vient après un peu d'aération.

bouche

Une fois en bouche, Les Molières 2017 offre une complexité absolument merveilleuse, tant dans son parfum que dans sa texture. Une série d'épices (cannelle, poivre blanc) s'ajoute à des senteurs de violette et de cassis. Chair savoureuse, ample et caressante.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Filet mignon de veau aux champignons et à la crème

Poisson

Sandre au beurre rouge, étuvée de chou

Légumes

Tartare de betterave et fromage de chèvre

Dessert

Tartelette aux fruits noirs et crème légère à la vanille

Region Savoie
Pays France
Cépages Mondeuse
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Sulfite oui
Prix au litre 45,33€

Domaine Philippe Grisard

🇫🇷 Cruet, france

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés