Domaine du Vissoux - Cuvée Traditionnelle Vieilles Vignes 2013
AOP Beaujolais
Beaujolais
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Nous et vous, avions adoré le 2013 en primeur. Le voici quelques mois plus tard en grand vin comme il se doit sous sa dénomination cuvée traditionnelle. Le gamay, roi du Beaujolais, est ici travaillé, dès le terroir et jusqu'à la mise en bouteille, de manière classique afin d'interpréter le mieux, les qualités d'un grand Beaujolais, comme seul Pierre-Marie Chermette sait les faire. Sur cette cuvée, la devise de la Maison s'applique pleinement : "la qualité plutôt que la quantité".
Une robe violine pleine de fraîcheur et de concentration. Le vin est brillant et opaque de par sa concentration.
Un nez de fraise, de framboise, de réglisse et de poivre pour un côté gourmand et canaille.
En bouche, la matière est concentrée et charnue avec des flaveurs de fruits noirs et de réglisse. Les tanins sont croquants.
Saucisses grillées, bavette, poulet rôti, côte de porc
Cabillaud, beurre rouge
Endives au jambon
Saint-Marcellin
Salade de fruits rouges
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés
