• Domaine du Mas Bleu - Mas Bleu - AOP Côteaux-d'Aix-en-Provence - Rosé - 2024
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Domaine du Mas Bleu - Mas Bleu 2024

Rosé

AOP Côteaux-d'Aix-en-Provence

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Domaine du Mas Bleu 🇫🇷 Gignac-la-Nerthe, France
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Friand
Friand Des rosés de gastronomie

En trois mots :

Léger, fruité, désaltérant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Vegetables_Raw-Cold: Crudités
  • légumes et gaspacho
  • Red-Meat_Raw-Cold: Viande rouge crue
  • Fruit-dessert_Red-Sauce: Dessert aux fruits
  • Ice-cream_Raw-Cold: Glace et sorbet
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Salade de melon, jambon cru et mozzarella
L’equipe du Petit Ballon
Découvrez le nouveau millésime du Mas Bleu, un rosé tout droit venu des Coteaux d’Aix-en-Provence qui incarne à merveille l’esprit du sud. Sans prétention mais avec du peps, il déroule une trame fruitée et florale, ponctuée de notes acidulées et de nuances de bonbon anglais qui donnent le sourire dès la première gorgée. Ce vin séduit par sa fraîcheur immédiate et son côté désaltérant, parfait pour les longues soirées d’été. À boire jeune, bien frais, à l’ombre d’un parasol ou lors d’un apéro entre amis !
Service 8°C
Apogée 2025
Garde 2026
œil

Belle robe rose, reflets framboises.

Nez

Nez de fruits jaunes, pêche, abricot, de bonbon acidulé et de framboise.

bouche

Bouche acidulée, fraîche, on y retrouve de la pêche, le bonbon arlequin et une finale toute en fraîcheur.

Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Planche de charcuteries

Poisson

Poulpe à la provençale, salade de crevettes, pamplemousse et avocat

Légumes

Caponata, Gratin de courgettes et tomates à l’ail

Dessert

Salade de melon et pastèque

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Cépages Cabernet Sauvignon, grenache
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,68€

Domaine du Mas Bleu

🇫🇷 Gignac-la-Nerthe, france

Appartenant à la famille Rougon, le domaine se situe sur l'appellation coteaux d’aix-en-Provence et IGP Méditerrannée. Les 35 hectares de vignes se mêlent aux oliviers et à la garrigue... Le Sud avec un grand S ! Pour la petite histoire, la famille détient les droits de bouilleur de cru qui leur ont été transmis par héritage. Un privilège qui leur permet chaque année de distiller le marc de raisin pour la fabrication d’une eau de vie de grande qualité.

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