Profil du vin
L’avis de l’équipe
Robe soutenue aux reflets violets, profonde et intense
Arômes de fruits rouges légèrement compotés, violette et notes poivrées qui apportent structure et équilibre
Puissante et souple à la fois, offrant une belle intensité fruitée et une touche épicée qui prolonge la finale avec élégance
Magret de canard aux figues, Côte de bœuf grillée, gigot d’agneau aux herbes
Pavé de thon poêlé, rouget grillé aux épices
Tajine d’aubergines, gratin de patates douces et champignons
Saint-Marcellin, Tomme de Savoie, Reblochon affiné
Moelleux au chocolat noir, tarte aux fruits rouges
Domaine Courbis
🇫🇷 Chateaubourg, franceL'histoire de deux frères, Laurent et Dominique, et d'un domaine qui date du 16ème siècle. Armés de passion et de détermination, ils adaptent aujourd'hui le modernisme aux méthodes ancestrales et manuelles de vinification. Composé de 35 hectares de vignes, le domaine est situé face au confluent du Rhône et de l'Isère, sur la rive droite du Rhône.















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