Distinction
Rouge
DOC Porto
Monde
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
L’avis d’Antoine Pétrus
Grande profondeur de couleur pourpre aux reflets violacés.
Balayant de nombreuses familles de parfums, le nez est une splendeur à lui seul : orange confite, cacao amer et poivre noir n'en sont qu'un court aperçu. Il n'attend plus que vous.
Dès les premiers instants en bouche, Croft charme sans détour. Entre sucrosité et puissance, la texture trouve son équilibre. Séduisante chair suave et poudrée. Ballet d'épices douces, de senteurs de havane et de bois noble. Persistance longue, presque sans fin.
Magret de canard aux figues
Betterave rôtie en croûte de sel
Roquefort et chutney de mûres
Tarte au chocolat, sorbet à l'orange
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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