• Côtes du Rhône blanc
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Côtes du Rhône blanc 2020

Blanc

AOP Côtes du Rhône

Vallée du Rhône

BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Délicat
Délicat Des blancs fins pleins de délicatesse

En trois mots :

Fruité, souple, mielleux

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Légumes grillés
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
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Un plein de fruits blancs et d'agrumes !
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Mielleux

Son accord parfait : Huîtres chaudes crème au curry
L’equipe du Petit Ballon
L‘histoire de Maison Orcia voit le jour en 2016. C‘est une aventure familiale faites d’envies et de convictions qui raconte la transmission d’une passion. Voici un petit nouveau en Côtes duRhône sur le dernier millésime. Ce 2020 est un assemblage de Grenache blanc, de bourboulenc et de clairette. Un vin délicat avec une belle puissance sur une trame dominée par les fruits blancs, agrumes et même exotiques. Mielleux et frais à la fois.
Service 10°C
Apogée 2021
Garde 2024
œil

Vin à la robe or sur des reflets argentés. Le vin apparaît brillantissime et riche dans le verre.

Nez

Nez fin, aux arômes de mirabelle, de kiwi, d'agrumes, de fleurs, lys, aubépine, miel de fleurs, citronné à l'aération.

bouche

On retrouve le côté miel de fleurs en attaque avec un milieu de bouche plus tranché, sur des flaveurs désaltérantes d'agrumes. Bel équilibre.

Les accords type pour ce vin
Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Pizza, pâtes et tartes base tomate Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Quenelle de veau à la crème, volaille pochée aux champignons, charcuteries

Poisson

Loup grillé, brochette de lotte sauce béarnaise, sole meunière, bourride, congre en aïoli

Légumes

Fricassée de mousserons ou pleurotes, champignons à la grecque

Fromage

Banon, chèvre, tomme aux fleurs

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache blanc, bourboulenc, clairette
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,00€

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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F
Franck
Bien fruité

Nous avons apprécié ce vin blanc fruité, un très bon vin blanc.

B
Benoit le débutant
Deux jours pour me décider pour ma note

Je n'arrive pas à le noter. Mon épouse l'a apprécié. Moi un peu moins. Il est bon mais pas à se relever la nuit pour autant.

R
R1
bon

bon

j
jean-paul
sympa sans plus

manque de puissance pour moi

j
jean-paul
sympa sans plus

manque de puissance pour moi

12

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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