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  • Clos le Joncal - Terra Caucina - AOP Bergerac - Rouge - 2023
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Terra Caucina 2023 Clos le Joncal AOP Bergerac Rouge

Charnu, franc, sans détour : du vrai vin rouge.
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Saucisses confites aux oignons,

Poisson

Curry de thon aux légumes

Légumes

Lasagnes aux champignons

Fromage

Cantal entre-deux, Saint-Nectaire, reblochon

Dessert

Moelleux au chocolat, gâteau à la châtaigne

Service 16°C
Apogée 2026
Garde 2027
Œil

Robe rubis intense avec reflets violets

Nez

Fruits rouges mûrs, herbes séchées, épices douces

Bouche

Souple, fruitée, très accessible, avec une finale épicée et fraîche

Domaine Clos le Joncal
Région Sud-Ouest
Pays France
Appellation AOP Bergerac
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,00€
2023

Terra Caucina - 2023 - 750 mL

Rouge · AOP Bergerac

13,50€

Clos le JoncalSaint-Julien-Innocence-Eulalie, France
Rouge charnuBiologiqueCharnu, franc, sans détour : du vrai vin rouge.
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2022

Terra Caucina - 2022 - 750 mL

Rouge · AOP Bergerac

11,50€

Clos le JoncalSaint-Julien-Innocence-Eulalie, France
Rouge charnuBiologiqueLe vin du Sud-Ouest fruité par excellence!
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2021

Terra Caucina - 2021 - 750 mL

Rouge · AOP Bergerac

11,00€

Clos le JoncalSaint-Julien-Innocence-Eulalie, France
Rouge charnuFaible en sulfitesBiologiqueUn vin sans maquillage pour exprimer son terroir
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité, Souple

Son accord parfait : Joue de porc confite au vin rouge
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Un vin généreux qui revendique haut et fort ses racines du Sud-Ouest. Ce Bergerac 2023 du Clos le Joncal combine puissance et fraîcheur, avec un fruit bien mûr, des tanins veloutés et une touche de garrigue qui rappelle ses origines. Un vrai vin de copains, franc et sincère, à l’image de ses vignerons. À servir sans chichi mais avec plaisir, dès l’apéro ou autour d’un bon plat mijoté.

Clos le Joncal

🇫🇷 Saint-Julien-Innocence-Eulalie, france

Une profondeur envoûtante et un caractère bien trempé. Le Domaine Clos le Joncal met en lumière le potentiel immense du vignoble du Sud-Ouest. Sur les coteaux argilo-calcaires, le Tannat déploie sa puissance aux côtés du Pinenc et du Cabernet Franc. Une culture respectueuse des sols et des vinifications minutieuses offrent des vins rouges d’une structure remarquable, dotés de fraîcheur et d'un relief aromatique singulier. C'est l'essence du Sud-Ouest capturée.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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