Château Tour de Marbuzet - Magnum 2018
Rouge
AOP Saint-Estèphe
Bordeaux
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Voilà un terroir bénit des dieux, sur une croupe caillouteuse, proche de la Gironde. La situation des meilleurs crus du Haut Médoc. Le Château Tour de Marbuzet est une entité englobée dans le Château Haut-Marbuzet de la famille Duboscq. Ce cru bourgeois supérieur en 1932. Après le 2015, nous vous proposons le 2016 riche en fruit noirs et rouges, alliant finesse, classe et puissance. Commence à bien se déguster.
Vin à la robe rubis de bonne intensité démontrant une évolution avec un dégradé sur une teinte plus grenat. Robe visuellement veloutée
Nez déclinant une jolie trame fruitée, cerise noire, cassis, mûre, framboise, enrobant des notes de cuir, de fumé et d'épices. Le vin est déjà harmonieux.
Suave et velouté en attaque, porté par une trame fruitée dans laquelle se fond des tanins poudreux et poivrés. Longueur prometteuse de garde.
Viandes rouges grillées ou rôties, agneau, magret de canard, gibiers à plumes, volailles rôties
Rouget, daurade, Saint-Pierre grillés sauce au vin rouge et olives noires
Légumes farcis au riz, moussaka végétarienne
Fromages puissants, Livarot, Maroilles
Château Tour de Marbuzet
🇫🇷 Saint-Estèphe, franceUn de mes chouchous depuis que j’ai eu l’occasion de rencontrer Henri Duboscq, un jour où je me baladais dans les vignes comme j’aime à le faire, pour observer, simplement. Le vin est la copie conforme de ce personnage, la classe et la subtilité incarnées. Sur le hameau de Marbuzet, entre Cos d’Estournel et Montrose, cette propriété de 61 hectares, dont s’occupent Bruno et Hughes Duboscq aujourd’hui, n’est pas classée, mais la réputation du vin va au-delà du classement. Indispensable dans sa cave ! Crédits photo : Château Haut-Marbuzet
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