Château Les Bugadelles - Bergerie Blanc 2024
AOP La Clape
Languedoc-Roussillon
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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L’avis de l’équipe
Robe jaune pâle brillante aux reflets argentés.
Arômes délicats de fruits blancs tels que la pêche et la poire, mêlés à des notes d'agrumes et une touche florale.
Attaque vive et fraîche, dévoilant une belle minéralité. La palette aromatique s'exprime sur des saveurs de fruits blancs et d'agrumes, avec une finale nette et désaltérante.
Suprême de volaille au citron, brochettes de poulet marinées aux herbes,
Filet de dorade grillée, ceviche de bar aux agrumes,
Risotto aux asperges, salade de quinoa aux légumes croquants
Chèvre frais, feta marinée aux herbes
Tarte au citron meringuée, salade de fruits frais
Château Les Bugadelles
🇫🇷 Fleury, franceAbandonnée jusqu’en 2005, cette propriété viticole de 400 hectares connaît un second souffle lorsque la famille Albert en devient propriétaire. Située au cœur du massif de la Clape, dans le Languedoc, la famille Albert décide de planter de la vigne. Rapidement, la viticulture bio est mise en place afin de préserver au mieux ce terroir riche. Pénétrer au sein du domaine, c’est côtoyer des vignes, mais aussi une multitude d’arbres fruitiers, d’oliviers et de chênes truffiers. Un domaine 100% nature !
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