Profil du vin
L’avis de l’équipe
Robe rouge intense aux reflets carmin, brillante.
Arômes délicats de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes florales de pivoine et d'une touche subtile de poivre.
Structure souple avec des tanins fondus, dévoilant une fraîcheur agréable. Les saveurs de fruits rouges dominent, soutenues par une légère note épicée en finale.
Filet mignon aux épices douces, côtelettes d'agneau grillées au thym
Pavé de thon mi-cuit aux herbes de Provence,
Risotto aux champignons sauvages, lasagnes aux légumes du soleil
Saint-Nectaire, Reblochon affiné
Fondant au chocolat noir, tarte aux fruits rouges
Château de Manissy
🇫🇷 Roquemaure, franceUn domaine de 60 hectares conduit intégralement en agriculture biodynamique ? On vous emmène dans le Rhône chez Florian André, un vigneron passionné et passionnant. Le Château de Manissy est une propriété des Frères Missionnaires de la Sainte Famille. D'abord producteurs de vin de messe, ils cèdent la production et la gestion de la propriété en 2003 à Florian André. Vigneron Tavellois pure souche, il s'investit corps et âme dans la production de vins d'une grande qualité. Pas besoin de sermon pour ouvrir un de ces flacons !





















Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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