Champagne Champagne Robert Grandpierre - Brut Blanc de Noirs
AOP Champagne
France
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L’avis de l’équipe
Vin à la robe or presque ambre clair avec des nuances argentées et cristallines. les bulles sont fines et vivaces.
Le nez est vineux sur des arômes de pêche, d'abricot, de brioche, de fleur d'oranger, de mirabelle et une pointe de vanille à l'aération.
Attaque franche et incisive, avec des bulles fines et crémeuses qui offre une belle amplitude en bouche. Finale fraîche et désaltérante.
Viandes blanches et volailles à la crème, ris de veau aux morilles, dinde rôtie
Bar en croûte de sel, langoustines au jus de truffe, langouste en Bellevue
Asperges blanches, sauce hollandaise
Chaource, Brie de Meaux, chèvres affinés
Champagne Robert Grandpierre
🇫🇷 Viviers-sur-Artaut, francePartons en Champagne, à la découverte du Pinot Noir et du Chardonnay sur la Côte des Bar. C'est ici que Vincent Grandpierre poursuit l'aventure viticole de ses ancêtres accompagné de sa femme Céline. A travers ses cuvées, il révèle l'identité du terroir et perpétue un savoir-faire issu de plus de 300 ans de pratiques familiales. Une histoire se raconte derrière chaque gorgée !
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