• By Ott Rosé
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By Ott Rosé 2019

Rosé

AOP Côtes de Provence

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Friand
Friand Des rosés de gastronomie

En trois mots :

Léger, fruité, désaltérant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Vegetables_Raw-Cold: Crudités
  • légumes et gaspacho
  • Red-Meat_Raw-Cold: Viande rouge crue
  • Fruit-dessert_Red-Sauce: Dessert aux fruits
  • Ice-cream_Raw-Cold: Glace et sorbet
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Un rosé qui sent bon le Sud et l'été !
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Profil du vin

Fruité
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Fruité, Léger

Son accord parfait : Salade grecque.
L’equipe du Petit Ballon

Voici un rosé, typiquement provençal, synonyme de partage et de convivialité.
Gourmand et fin, il présente des arômes de fruits blancs et exotiques. A partager à l'apéritif ou sur des salades d'été !

Service 10°C
Apogée 2020
Garde 2022
œil

Robe rose pâle cristalline aux reflets orangés.

Nez

Un nez très fruité, nous présentant des notes d'abricot, pêche blanche, avec une pointe de mangue.

bouche

Grande fraîcheur en bouche avec du fruits et d'agrumes, la fin est croquante sur des arômes d'épices douces de cannelle.

Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Grillades, côtes d'agneau au barbecue, charcuteries.

Poisson

Tapas de la mer, tartare de thon à l'avocat.

Légumes

Légumes au barbecue, salade d'été, crudités.

Fromage

Chèvre frais, mozzarella.

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Cépages Syrah, Grenache, Cinsault.
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,53€

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