• Brut Collection 243
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Champagne Champagne Louis Roederer - Brut Collection 243

AOP Champagne

France

Champagne Louis Roederer
Royal
Royal Des bulles longues et raffinées

En trois mots :

Fruité, mielleux, complexe

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Aperitive: Fois gras
  • Shellfish-and-Seafood_Cooked: Homard et Saint Jacques
  • Cream-Dessert_White-Sauce: Dessert à la crème
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Roederer fait mousser votre palais !
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Fruité, Léger

Son accord parfait : Turbot en sauce
L’equipe du Petit Ballon

Voici le 243e assemblage de la maison depuis sa création ! Le champagne est issu de l'assemblage de 3 cépages récoltés auprès des vignerons historiques de la Marne, de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Un Champagne à la hauteur de la réputation de Roederer, tout en élégance, finesse, fraîcheur et générosité. Complexe !

Service 8°C
Apogée 2022
Garde 2024
Les accords type pour ce vin
Fois gras Homard et Saint Jacques Dessert à la crème
Nos idées de recettes
Viande

Carpaccio de veau, huile d'olive et truffe blanche

Poisson

Sashimis et sushis, poissons crus marinés, langoustines froides mayonnaise.

Légumes

Asperges blanches

Fromage

Chèvres

Region Champagne
Pays France
Grapes Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 75,87€

Champagne Louis Roederer

1833 : avant de donner son nom à cette grande Maison, Louis Roederer comprend vite l’importance de chérir son terroir, de valoriser les Grands Crus qui en font partie. Il annonce les prémices de ce qui sera, et continue d’être aujourd’hui, une très belle histoire. Tous les héritiers de la Maison seront par la suite habités par la même passion et le même amour pour des cuvées toutes plus mythiques les unes que les autres. Une légende !

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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