Star de Abo
  • Blanc de Bourboulenc 2020
1 1

Blanc de Bourboulenc 2020

Blanc

IGP Pays d'Hérault

Languedoc

BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Vif
Vif Des blancs légers et rafraîchissants

En trois mots :

Sec, acidulé, minéral

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Soupes et velouté
  • Huitres
  • Fromage de chèvre
Voir tous les produits
Un monocépage digne des dieux grecs
9,90 €
9,90 € - 0,00 €
Prix abonné : 8,91 €
x6

Bouteilles

- 10%

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Suave

Son accord parfait : Sardines grillées, un trait de sauce soja
L’equipe du Petit Ballon
De maturité tardive, le bourboulenc aime les terroirs secs et chauds méridionaux de faible altitude. D’origine méditerranéenne, il semble qu’il ait été introduit par les Grecs en Provence. Il offre ici un vin blanc sec et vif, à la trame simple et efficace, autour d’arômes de fleurs blanches et de fruits blancs. Inutile d’attendre, il est désaltérant et avenant dès aujourd’hui. Un vin original !
Service 14°C
Apogée 2022
Garde 2024
œil

Le vin est suave, vite accentué par des flaveurs fruitées et une finale agrumée et désaltérante.

Nez

Pâle sur des nuances or et argent. La brillance éclatante trahit de la fraîcheur et de la vivacité.

bouche

La trame est simple et avenante sur des arômes d’aubépine, de fleur de genêt, de pêche, d’abricot.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries, viandes froides, salade de boudin blanc, salade de bœuf

Poisson

Poissons grillés, sardine, daurade, bar, huîtres, crevettes, gambas à la plancha

Légumes

Crudités, terrine de légumes, salade de concombre et haricots verts

Fromage

Chèvres cendrés, Valençay, Sainte-Maure-de-Touraine, Pélardon chaud à l’oseille

Region Languedoc
Pays France
Cépages Bourboulenc
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,20€

Customer Reviews

Based on 6 reviews
50%
(3)
0%
(0)
33%
(2)
0%
(0)
17%
(1)
P
Papyolive

Trop sec pour moi.

M
Martin
Vif et sec

Une belle vivacité ! Ce vin dégage une palette de fruits à chair blanche et de fleurs agréable.

M
Marie
Délixieux

vif et frais

Y
Yannou
Trop vert.

Un vin trop jeune et trop acide.

P
Pedro
Délicieux

Une explosion de fraîcheur et de fruits, merci pour cette découverte

12

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés