Maison Ventenac - Aure Rosé 2022
Rosé
IGP Pays d'Oc
Languedoc
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L’avis de l’équipe
Robe rose saumon avec des reflets argentés
Nez de fruits rouges croquants et de fleurs. Jasmin, rose, fleur d'oranger
Une attaque plutôt puissante, centré sur les fruits rouges et les épices. Un vin complexe.
Côtes de porc grillées aux épices, brochettes de bœuf mariné, rôti de porc aux herbes de Provence
Salade de thon et de haricots verts, saumon grillé à l'orange
Bruschetta à la tomate et au basilic, tartelettes à l'oignon caramélisé, curry de pois chiches et de légumes, salade de quinoa aux légumes croquants
Chèvre frais avec de la confiture de figues, comté avec des raisins frais
Maison Ventenac
🇫🇷 Ventenac-Cabardès, franceC'est parti pour le Cabardès ! Le vignoble domine Carcassonne et couvre 130ha de vignes, sous l'œil protecteur des Pyrénées. Les cuvées s'expriment à travers une gamme de mono cépages qui respire le terroir et l'authenticité. Ils proposent également des cuvées plus élégantes dont l'assemblage maîtrisé propose une palette aromatique large et raffinée. Tout le monde s'y retrouve ! Des vins affirmés, gourmands et non prétentieux, voilà se qui démarque cette maison au savoir-faire incontestable.
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