• Château Puech Haut - Argali - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2023
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Château Puech Haut - Argali 2023

Rosé

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

Château Puech Haut 🇫🇷 Saint-Drézéry, France
Friand
Friand Des rosés de gastronomie

En trois mots :

Léger, fruité, désaltérant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Vegetables_Raw-Cold: Crudités
  • légumes et gaspacho
  • Red-Meat_Raw-Cold: Viande rouge crue
  • Fruit-dessert_Red-Sauce: Dessert aux fruits
  • Ice-cream_Raw-Cold: Glace et sorbet
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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité

Son accord parfait : Papillote de cabillaud sur lit de tomate et basilic
L’equipe du Petit Ballon
Le rosé du Languedoc ! Argali 2023 nous a une fois de plus séduit par son élégance et sa finesse. Composé de 60 % de Grenache et 40 % de Cinsault, c'est un vin fruité et équilibré qui accompagnera parfaitement vos déjeuners et diners estivaux.
Service 12°C
Apogée 2024
Garde 2025
œil

Robe très pâle, rosé, fluide, avec des reflets brillants. Visuellement frais et léger.

Nez

Nez discret, arômes de fruits mûrs, fleurs blanches et agrumes à l'aération.

bouche

Bouche souple, gras, généreux, fruits à noyaux mûrs et fruits rouges, une finale agrumée, pamplemousse. Gourmand.

Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de b?"uf, viandes froides, salade de b?"uf, charcuteries

Poisson

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre

Légumes

Légumes d'été grillés, salade de crudités

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Murol, Banon, Saint-Paulin

Region Languedoc-Roussillon
Pays France
Cépages Grenache, Cinsault
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 19,33€

Château Puech Haut

🇫🇷 Saint-Drézéry, france

Vous l'aurez deviné, le bélier est l'animal totem de ce domaine. Cet emblême provient d'une pierre ornementale d'une chapelle du XIIème trouvée lors des travaux entrepris au Château. Ce domaine languedocien au Nord de Montpellier, entouré d'oliviers et de chênes truffiers, constitue un cadre idyllique pour la culture de la vigne, et ça se ressent forcément dans ses vins !

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