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  • Alexandra 2020
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Madivin - Alexandra 2020

Rouge

AOP Cairanne

Vallée du Rhône

Madivin
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Charnu
Charnu Des rouges en rondeur et en caractère

En trois mots :

Velouté, tannique, rond

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Fromage doux à pâte molle
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Floral, Fruité

Son accord parfait : Filet mignon de porc rôti jus miel moutarde
L’equipe du Petit Ballon
La société Madivin met en avant des vignerons qui adorent et respectent leurs terroirs. Alexandra, ici, a repris le domaine familial récemment. Elle nous propose un 2020 tout en puissance et en finesse, avec un assemblage de grenache noir, de syrah et de mourvèdre, Il présente une trame moderne, avenante, empreinte de pureté, avec un début de complexité qui promet de beaux lendemains.
Service 17°C
Apogée 2024
Garde 2028
œil

Belle intensité de couleur dans le verre, sur un fond rubis aux reflets violets et un début d'évolution visible sur le côté du verre avec un ton plus mauve. Riche d'apparence.

Nez

Nez fin et puissant sur une trame aux arômes de cerise, de pruneau, de myrtille, de violette, de réglisse. L'ensemble est harmonieux et flatteur.

bouche

Souple et charnu en attaque, le vin offre des flaveurs de fruits très mûrs, qui enrobent des tanins serrés, poudreux et épicés. Plus sur l'évolution en finale avec une note de cuir.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches grillées ou rôties aux herbes, travers de porc au caramel, tranche de gigot grillée à la sarriette, poulet au bacon, ,

Poisson

Thon rouge et poivrons rouges à la plancha, calamars à l'encre

Légumes

Moussaka de légumes, couscous de légumes, tapas végétariennes

Fromage

Banon, Reblochon, Boursault, Brocciu

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache noir, syrah, mourvèdre
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 21,20€

Madivin

Customer Reviews

Based on 6 reviews
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F
François

Une belle découverte à gouter sans modération

D
Did
Charnu et goutu

Très bonne bouche , longueur et finesse

C
Cricri

Bon rapport qualité prix. Certes ne laisse pas indifférent vu le degré d'alcool, mais nous l'avons apprécié.

S
Seb
Très bon

J’ai beaucoup aimé ce vin, épicé et fruité. Je vais certainement y revenir. Merci pour cette découverte.

G
GabrielR
Un vin complexe et raffiné à la fois

J’ai vraiment apprécié ce vin, avec des notes épicées et fruitées. On a vite envie d’y retourner ! Merci pour cette belle découverte !

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