Alain Gras - Saint Romain Blanc Les cinq Climats 2023

Name: Alain Gras - Saint Romain Blanc Les cinq Climats - AOP Saint-Romain - Blanc - 2023
Brand: Alain Gras
SKU: STROB23_FEV25
Price: 34.50 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Saint-Romain

Bourgogne

Alain Gras 🇫🇷 Saint-Romain, France

Élégant, frais et plein de peps !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Noix de Saint-Jacques snackées, beurre citronné

L’equipe du Petit Ballon

Le Saint-Romain 2023 d’Alain Gras nous régale encore une fois ! Un blanc plein d’énergie avec une belle fraîcheur citronnée, des notes de poire juteuse et une touche florale hyper élégante. L’élevage en fût apporte juste ce qu’il faut de rondeur avec des accents légèrement toastés. En bouche, c’est tendu, vif, mais toujours gourmand. Un vrai plaisir à déguster dès maintenant, parfait sur un poisson grillé ou un beau plateau de fromages !

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2027

Garde 2032

œil

Jolie robe or pâle aux reflets brillants.

Nez

Frais et élégant, il s’ouvre sur des notes de poire, de fleurs blanches et une touche d’agrume, avec un léger côté brioché.

bouche

Attaque vive et gourmande, mêlant tension minérale et rondeur. Les arômes de fruits blancs s’étirent sur une finale subtilement toastée et beurrée.

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Chardonnay

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 46,00€

Alain Gras

🇫🇷 Saint-Romain, france

Le domaine d'Alain Gras se situe à Saint-Romain, un petit village atypique entre Meursault et Pommard. Alain Gras y travaille depuis 1979 en y respectant ce terroir exceptionnel. Le vignoble compte aujourd'hui 12 hectares sur les appellations de Saint Romain, Meursault et Auxey Duresses. Un passionné de Bourgogne !