Mas Amiel - 5 ans d'âge VDN 1
Rouge
AOP Maury
Languedoc
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L’avis de l’équipe
Un Grand Maury mi-sucré, mi-rancio. Des parfums amples et profonds de fruits confits et fruits secs, figue, datte, prune, abricot, note de curry, ambre. La bouche est puissante,racée en épices et en saveurs profondes et persistantes. A déguster pour lui-même, avec un grand cru de café, ou un Puro Cubano.
Brun citrine aux reliefs acajou.
Expressif, fruits confits et fruits secs, figue, datte, prune, abricot, note de curry, ambre et rancio.
Ample et alerte. Racée et généreuse. Noix de pécan, curry, noix, fruits secs, abricot allongent la finale exaltante.
Mas Amiel
🇫🇷 Maury, franceC'est contre toute attente autour d'une table de jeu que le domaine voit le jour. L'evêque de Perpignan joue ses terres et les perd à la faveur de Raymond Etienne Amiel. De 10 hectares de vignes en 1816 on en compte aujourd'hui 170 ! Tout n'a pas été drôle pour le vignoble, après sa destruction par le phyloxéra en 1865 le domaine a entièrement été replanté, puis hypothéqué des dixaines d'années plus tard. Jeu et alcool ne font pas toujours bon ménage, mais le Mas Amiel a su tirer son épingle du jeu et produire des cuvées remarquables !
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