Domaine Heitlinger

Le domaine Heitlinger est situé dans la région viticole du Kraichgau, au Bade, en Allemagne. Fondé en 1960 par Albert Heitlinger, il regroupe maintenant 80 hectares et est spécialisé dans les cépages bourguignons comme le Pinot Noir et le Chardonnay, mais aussi le Pinot Blanc et le Pinot Gris, cultivés sur des sols calcaires marneux. Depuis 2010, le domaine pratique la viticulture biologique et a adopté les principes biodynamiques en 2014. Une jolie découverte Allemande !