Thomas Collonge

Thomas est la 7e génération des Collonge à travailler ce domaine créé il y a près de deux-cents ans par un ancien maréchal-ferrant. Accompagnant son père qui part bientôt à la retraite, il a su moderniser le domaine qui est en pleine conversion vers le bio. Ici, c’est la qualité du raisin et le respect de l’environnement avant tout ! Un travail de tous les instants, surtout que Thomas, en tant que vigneron indépendant, gère aussi toute la commercialisation de ses vins. Chapeau bas !