1/ Si vous voulez à tout pris éviter le vin chaud, faites des glaçons avec votre vin.
Dites adieu au vin pas assez frais. Le deal ? Remplissez votre bac à glaçons de vin blanc ou de rosé 48H avant. Au moment de servir mettez 2 ou 3 glaçon dans le verre à pied, et complétez avec le même vin en bouteille.
2/ Si le bouchon s’est cassé à l’intérieur de la bouteille, utilisez des filtres à café au moment de servir.
Un tirage de bouchon et un peu brusque et il se casse dans la bouteille. No panic ! Servez le vin en plaçant un filtre dans le verre, et tous les disgracieux bouts de lièges disparaîtront.
3/ Pour rafraîchir une bouteille rapidement, laissez là 20 min au congélateur entourée de papier humide.
Mouillez 3 feuilles de papier essuie-tout et enroulez-les autour de la bouteille. Et zou direction le congélo !
4/ Préservez votre vin plus longtemps en le couchant à l’horizontale
Ainsi le bouchon reste en contact avec le précieux breuvage. Dans le cas contraire, le bouchon s’assèche et entraîne des évaporation.
5/ Rajoutez du sel dans votre seau à glace pour que votre vin se refroidisse plus vite
Le sel au contact de la glace fera descendre la température jusqu’à -15°C, une bonne chose quand on veut rapidement rafraîchir son vin.
6/ Coupez des fruits dans votre verre et regardez le résultat !
Des fraises, des myrtilles fraîches et votre vin prends des airs de cocktail. De quoi gagner des points devant vos potes.
7/ Des raisins congelés si vous voulez rafraîchir votre vin sans le diluer
Un bac à glaçon et une grappe de raisins frais, le tout au congélateur pendant une nuit et le tour est joué. Et c’est canon en plus !
8/ Retirez rapidement une tache de vin à l’aide d’eau gazeuse et de liquide vaisselle
On a tout essayé, et c’est la techniques qui détrône même celle du gros sel. Un peu d’huile de coude et le vin rouge s’envole, promis juré !
9/ Un calcul simple pour savoir combien de bouteilles prévoir en fonction du nombre de personnes
Gardez en tête qu’une bouteille classique de vin de 75cl donnera 6 verres de vin et 8 à 10 verres si c’est du champagne ou mousseux.
10/ Si vous n'avez pas de tire-bouchon, utilisez votre chaussure pour ouvrir votre bouteille
Maintenez le cul de la bouteille dans le talon de votre chaussure. A l'aide de coups répétitifs sur un mur, le bouchon devrait petit à petit pointer le bout de son nez. Un conseil : ne confondez pas rapidité et précipitation, sinon votre chemise s'en souviendra !
