Blog Le club du Petit Ballon

Le club du Petit Ballon

Foire aux vins 2022 : les 4 bouteilles à ne manquer sous aucun prétexte !
Foire aux vins 2022 : les 4 bouteilles à ne manquer sous aucun prétexte !

Au Petit Ballon, la Foire aux Vins, c'est une vraie tradition ! Quand certains déstockent de vieilles bouteilles pour faire de la place sur les étagères, nous on ne mange pas...

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Au Petit Ballon, la Foire aux Vins, c'est une vraie tradition ! Quand certains déstockent de vieilles bouteilles pour faire de la place sur les étagères, nous on ne mange pas...

Mobilisation Pur Jus : en coulisses de la mobilisation de nos partenaires
Mobilisation Pur Jus : en coulisses de la mobilisation de nos partenaires

Mobilisation pur jus, c’est un abonnement rendu possible par de nombreux partenaires. Ils nous ont conseillés, soutenus, critiqués parfois et encouragés à mieux faire. Ce sont ces nombreuses collaborations qui...

Mobilisation Pur Jus : en coulisses de la mobilisation de nos partenaires

Mobilisation pur jus, c’est un abonnement rendu possible par de nombreux partenaires. Ils nous ont conseillés, soutenus, critiqués parfois et encouragés à mieux faire. Ce sont ces nombreuses collaborations qui...

Primeurs de Bordeaux : que vaut le millésime 2021 ?
Primeurs de Bordeaux : que vaut le millésime 2021 ?

Cette année, la team du Petit Ballon a envoyé ses trois meilleurs éléments du côté de Bordeaux, pour aller prendre la température du millésime 2021 des Primeurs de Bordeaux !...

Primeurs de Bordeaux : que vaut le millésime 2021 ?

Cette année, la team du Petit Ballon a envoyé ses trois meilleurs éléments du côté de Bordeaux, pour aller prendre la température du millésime 2021 des Primeurs de Bordeaux !...

Tout comprendre sur la biodynamie !
Tout comprendre sur la biodynamie !

“La biodynamie ? Quesaco ?”  Ne faites pas semblant, vous avez probablement déjà entendu parler de la biodynamie. Chez le caviste, un ami ou même avec le Petit Ballon, le...

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“La biodynamie ? Quesaco ?”  Ne faites pas semblant, vous avez probablement déjà entendu parler de la biodynamie. Chez le caviste, un ami ou même avec le Petit Ballon, le...

On vous dit tout sur l’agroforesterie dans les vignes
On vous dit tout sur l’agroforesterie dans les vignes

Après la biodynamie, découvrez maintenant l’agroforesterie, une autre pratique agroécologique dans les cultures viticoles (et pas que). Encore peu répandue dans les vignobles, l’action de planter des arbres dans ses...

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Après la biodynamie, découvrez maintenant l’agroforesterie, une autre pratique agroécologique dans les cultures viticoles (et pas que). Encore peu répandue dans les vignobles, l’action de planter des arbres dans ses...

La vraie trogne de la Bourgogne
La vraie trogne de la Bourgogne

Petit rappel avant de rentrer dans le vif du sujet. La région viticole de la Bourgogne est un fin territoire de quelques kilomètres de large qui s'étend de Dijon à...

La vraie trogne de la Bourgogne

Petit rappel avant de rentrer dans le vif du sujet. La région viticole de la Bourgogne est un fin territoire de quelques kilomètres de large qui s'étend de Dijon à...