Le grand vin de la Grande Guerre
Aujourd’hui, c’est l’Armistice du 11 novembre, jour émouvant de cérémonie commémorative qui nous replonge dans les souvenirs touchant de la Première Guerre Mondiale.
Le vin a-til sa place dans l'histoire ?
Popeye mangeait des épinards, nous on buvait du pinard.
Eh oui, chacun ces techniques ! En France le vin fût d’une importance stratégique indéniable pendant la Grande Guerre. Unificateur, Fédérateur, Rassembleur, le vin endosse toutes ces caractéristiques et permet à nos soldats de rester forts, motivés et d’oublier la peur.
Le Jargon pour désigner les rations.
Un 75 = un canon
Un 105 = Une chopine
Un 120 = Un court
Un litre = un long
Symbole Patriotique.
Grâce aux soldats, ce graal est devenu symbole national ! Le vin français issu de raisins frais est opposé à l’alcool industriel Allemand et c’est bien sûr Le père Pinard qui triomphe sur le Schnaps Allemand.
Et pour finir sur les mots des poilux « Vive le pinard, vive le pinard ».