Le Beaujo fait son show !
Le Jeudi 20 Novembre Le Petit Ballon vous invite dans sa Grande Cave (43 Rue du Rocher, Paris 8ème) pour fêter le Beaujolais Nouveau autour de 3 temps forts !
Le mâchon lyonnais de 7h30 à 10h
Pour la petite histoire : originaire de Lyon, le mâchon est un casse-croûte du matin qui était réservé aux canuts, ouvriers agricoles et autres travailleurs ayant commencé leur journée de travail aux aurores. Après une dure matinée de labeur, les travailleurs se retrouvaient vers 9h pour faire une pause et passer un bon moment ensemble autour de charcuterie, fromages, d'un plat chaud et bien sûr d'un verre de vin avant de reprendre leur travail.
Pour l'occasion : côté cuisine, c'est Thierry, le chef du restaurant Le Coin, bistrot à vin gastronomique (situé dans le 8ème arrondissement de Paris) qui s'occupe de tout et côté vin, Jean-Michel Deluc vous propose de déguster le Beaujolais Nouveau avant tout le monde ! Attention le nombre de places est limité !
Le déjeuner autour des spécialités beaujolaises de 12h30 à 14h
La fête continue autour d'un casse-croûte convivial toujours aux accents lyonnais. Thierry du restaurant Le Coin nous réserve un beau buffet autour du Beaujolais Nouveau.
Attention le nombre de places est limité !
Dégustation spéciale Beaujolais avec Jean-Michel Deluc à 19h45 - COMPLET -
À partir de 19h45 et sur inscription, notre sommelier Jean-Michel Deluc, vous propose une dégustation qui vous fera découvrir 3 cuvées du Beaujolais : Le Beaujolais Nouveau, Le Beaujolais Villages et Cru du Beaujolais.
OUVERT À TOUS
Apéro spécial Beaujolais de 19h à 21h
Le Petit Ballon ouvre ses portes À TOUT LE MONDE et propose de déguster le Beaujolais Nouveau autour de planches de fromages concoctées par Les Nouveaux Fromagers.
Tarifs :
- 4 € le verre
- 20 € la bouteille / 15€ la bouteille de Beaujolais Nouveau
- Entre 5 € et 10 € les planches
Toute l'équipe du Petit Ballon a hâte de vous retrouvez !