La semaine qui roule au Petit Ballon (1ère)

Lundi, ça commence fort avec une dégustation originale…

Eh oui nous avons testé les insectes ! Et on a approuvé ! Non non, ne soyez pas si écœuré. C’est un délice ! Et on doit surtout ça à  Jimini’s  qui a su donner à ses petites bestioles intimidantes un goût délicieux que l’on aimerait bien retrouver à l’apéritif.

Jean-Michel Deluc s’est empressé de trouver avec quoi magnifier cette dégustation d’insectes et on en a fait une vidéo spéciale accord vins/insectes. Vous avez hâte de la découvrir ? Nous aussi !

Le Petit Ballon part à la recherche des DIY spécial bouchon.

Il tentera d’en trouver de nouveau. Pour les bouteilles aussi ? Les étiquettes ?

Mercredi, c’était l’anniversaire de Martin, Monsieur Fondateur.

En cette occasion on a fait honneur aux escalopes milanaises de notre ami Paolo de la rue du Rocher.

Jeudi, les bouteilles défilent et passent au crible de notre cher Jean-Michel Deluc.

Rien n’est laissé au hasard. Et on s’amuse maintenant à décortiquer les mentions préventives des bouteilles pour comparer les pays. Car oui on parle du vin, produit alcoolisé. Il ne faut pas l’oublier.