La sélection de novembre ? Un bonheur !
Entendu l’autre soir : “le vin est une expérience esthétique”. Et bien je me lève et rétorque: “pas que”. Le vin est affaire de métier, d’expériences. Le vin est affaire de convivialité et de partage. Le vin peut être affaire de tous, comme un patrimoine, celui d’un moment de plaisir et de découverte. Mais le vin est surtout affaire d’hommes, de rencontres, de paroles.
Et c’est sur ces bonnes paroles que l’équipe du Petit Ballon vous propose de fêter l’arrivée du nouveau en ce troisième jeudi du mois, le beaujolais nouveau. Dans les grandes traditions d’automne, il se fête le retour du beaujolais et surtout chacun prépare les mots pour exprimer son humeur en bouche de l’année.