Carnet de voyage / Le Maine-et-Loire
Géographie : Pays de la Loire
Les grandes villes : Angers, Saumur, Cholet
Plats traditionnels : La bouilleture d’anguilles, la fouace angevine, le soufflé au Cointreau
Vin du mois :
Chamboureau 2012 rouge – Domaine FL
Ce mois-ci, direction le Maine-et-Loire ! Une région qui, mesdames et messieurs, on vous l’assure, regorge d’activités et de paysages qui ne manqueront pas de vous séduire. Amateurs de vins et de gastronomie, vous ne serez pas en reste !
Voilà une destination qui se prête parfaitement à un petit weekend pour aborder la rentrée en toute tranquillité. Vous pourrez vous dégourdir les jambes et vous prélasser en terrasse aux abords de places animées et de jardins colorés.
En suivant le cours de la Loire, vous serez à coup sûr séduits par les influences fluviales et la culture du vignoble. Vous passerez par des villages aux rues atypiques et serez enivrés par la douceur de vivre angevine. Un dicton bien connu ! Et laissez-vous tenter, pourquoi pas, par un vol en montgolfière. La Loire vue du ciel au lever du soleil ou avant la tombée de la nuit… Détente au rendez-vous !
LES IMMANQUABLES
Villages troglodytiques
Sur 1 millier de kilomètres de galeries souterraines, les maisons troglodytiques n’en finiront pas de vous étonner, se transformant tantôt en restaurant, atelier d’artiste, cave à vin ou en simple habitation. Vous pourrez notamment visiter le Bioparc de Doué-la-Fontaine, où quelque 700 espèces animales vivent depuis plus d’un demi-siècle. À la découverte d’un réel art de vivre, un retour aux sources, de quoi en prendre plein les mirettes !
Saumur
La ville de Saumur où art de vivre, art du vin et art équestre sont les maîtres mots. La ville se distingue dès les premiers instants par l’incroyable silhouette élancée de son château. Elle est aussi surnommée Saumur « la blanche » grâce à l’élégance de ses maisons habillées de tuffeau.
Où manger
Restaurant La Table du Square
Domaine Saint-Pierre – Chaudefonds-sur-Layon
Ici sont réunies les passions de la nature, du terroir, de la gastronomie et du vin. Un déjeuner ou un dîner dans un îlot de verre offrant une vue à 360° sur le vignoble. Réel écrin de bonheur. Que demander de plus ?
Où dormir
Demeure de la Vignole
3 impasse Marguerite d’Anjou – Turquant
Quoi de mieux qu’une échappée belle dans un hôtel troglodyte ? On vous garantit un séjour ressourçant à la fois insolite et typique.