Domaine des Pasquiers - Vin de Pays de Vaucluse 2022
Vin rouge - IGP Vaucluse - Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un vaucluse à partager avec les copains !
Pétrus
Les goûts qu'il a notés : Epicé
Son accord parfait : Gigot d'agneau de 7 heures à la cuillère
Meilleur Ouvrier de France
Belle teinte rubis assez intense et très lumineuse. ŒIL
Épanoui, infusé et très subtil, il s'ouvre sans tarder vers des notes d'orange confite, de petits fruits rouges acidulés dans un style direct et sans complication. Nez
Grande tendreté de texture, amenée par des tanins délicats et fins. La bouche offre une chair caressante, pleine et harmonieuse. Beaux arômes élégants de cuir, de cannelle et de poivre blanc. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Faux-filet, tomates confites et haricots croquants
Rougets de roche en escabèche
Salade de poivrons confits
Saint-Nectaire, chutney de figues
Coupe de fraises au mascarpone
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