Maison Manchès - Les Pimotins 2019
Vin rouge - AOP Côte-Rôtie - Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Une syrah fruitée, puissante et complexe.
Robe rubis, belle intensité de couleur dégradé grenat de l'évolution. Robe attractive. ŒIL
Premier nez assez fin, pour révéler ensuite des notes fruitées de myrtille, cassis, de violette et d'épice. Nez
En bouche, on retrouve les fruits noirs et juteux. Structurés par des tanins soyeux et fondus avec une jolie longueur. Bouche
Viandes rouges rôties, gibier, caille farcie au foie gras, carré d'agneau rôti, daube provençale, gigot d'agneau en croûte
Gratin d'aubergine et de courgette à la tomate
Livarot, Maroilles, Epoisses, Vieille mimolette, Bleu des Causses
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Se connecter Créer un compteLa Maison Manchès c'est l'expression même de la Vallée du Rhône. Jean-Philippe Manchès, jeune vigneron passionné, et Pierre Gaillard, figure incontournable de la viticulture rhodanienne, partagent leur amour pour la terre et les bonnes choses, c'est donc tout naturellement qu'ils ont décidé de travailler ensemble. Les vins produits sont à l'image des vignerons et de leur terroir et restent quoi qu'il arrive gourmands et plaisants !
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