Domaine de la Luolle - Écume de terre 2022
Vin blanc - AOP Bourgogne (Côte Chalonnaise) - Bourgogne
Bourgogne
La nouvelle grande Bourgogne se trouve en Côte Chalonnaise
Pétrus
Son accord parfait : Poulet au citron
Meilleur Ouvrier de France
Attirante couleur jaune pâle, brillante et lumineuse. Beaux reflets or clair. ŒIL
Passé quelques instants dans le verre, des notes de verveine et de poire fraîche se présenteront spontanément. Ce chardonnay est une merveille d'expression minérale. Nez
Tout en volume et en consistance, c'est une bouche bien en place et équilibrée qui vous sera donné à déguster. L'équilibre est bien réalisé et la minéralité présente pour notre plus grand plaisir. Fin de bouche mielleuse dans ses arômes. Bouche
Légumes grillés
Volaille en sauce blanche
Poisson cru
Poisson grillé
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Volaille pochée, riz aux petits légumes
Carrelet Meunière, écrasée de pommes de terre
Houmous et pain pipa
Charolais en début d'affinage
Blanc manger à l'amande et au miel
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